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貴州著力發展茶文化旅遊品牌豆油

2020-02-26 12:14:34| 來源:| 編輯:| 點擊:0次

貴州正安白茶:追求的就是“差異”

貴州正安白茶:追求的就是“差異”

正安白茶在2009年貴州十大名茶評選活動網絡投票環節中,以93826票脫穎而出,在全省選送的49只茶葉中名列第8位,作爲貴州首只茶葉新産品被愛茶者所接受,中國茶葉知名專家王同和稱之爲“貴州最具競爭優勢的綠茶産品”。

在2009中國貴州國際綠茶博覽會上,正安白茶又打出了每市斤1580元的標價,引來了衆多愛茶者品嘗、咨詢,茶葉公司的一工作人員品過後,當場要買2斤回公司,“對不起,我們茶葉只供現場免費品嘗,可以送一兩給你帶回去品嘗,如果喜歡,明春提前和我們聯系。”正安綠産辦任金泉主任抱歉地解釋說。“賣我二兩也可以,我好回去有個交代。”這位客人勢在必得。當他從任主任手裏,接過贈送的不到一兩的正安白茶,小心地放進了自己的口袋裏,就主動留下聯系方式,希望來年春茶上市的時候,讓公司的更多人品到正安白茶。

今年香港、北京、上海、廣州、重慶等城市舉辦的茶博會上,正安白茶也遇到了同樣的“尴尬”:很多顧客想要卻買不到。很多顧客在品嘗後,馬上就下了定單。“有些茶葉老板一要就是好幾噸,並願意支付一定的定金。”帶隊參展的任金泉主任說。

正安白茶爲何受到消費者如此青睐?

因爲稀少,所以珍貴。

正安對茶産業進行大刀闊斧的改進、強化,引進新品種開發新産品--正安白茶,以其品質獨特、市場稀少,打破了茶葉名不見經傳的僵局,實現了漂亮的轉身。

正安縣新引種的白茶與六大類茶葉中的白茶,有著很大區別。通常的白茶,是綠茶中一個品種,每年的采摘時間非常短暫,在東部地區的采摘時間就是30天以內,在貴州山區一般也不超過45天。由于受到采摘時間的限制,所以産量非常低。由于正安新引種的白茶,對生長環境有特殊要求,並不是每個縣市都能大面積種植。而新引種的白茶氨基酸含量在原産地爲6%左右,而在正安則高達9.1%,爲全國所罕見。

“正安白茶、茅台品質”。這是不少消費者對正安白茶的評價。其背景是:隨著生活水平的提高,人們尤其關注食品的安全,而原生態、天然無汙染的綠色有機食品,成了人們的首選。有鑒于此,正安縣利用8萬多口沼氣池的優勢,采取沼渣——茶葉——林木的種植模式,生産出來的有機茶葉,自然受到消費者歡迎。

據專家分析,隨著人們生活水平的提高,在沿海地區和一些大中城市,有一大批高端的茶葉消費者,白茶以其獨特的品質,發展空間很大;目前正安新引種的此類白茶,在未來較長時間裏,還會出現供不應求的市場現象。

公允地說,正安白茶要真正走上高端之路,將好茶創成名茶尤其是名牌,還有很長的路要走,可謂“路漫漫其修遠兮”。好在正安人正在努力,正安人一直在努力。他們,夢想不會遙遠。(王文忠)

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